杏鲍菇洗净，撕成丝
葱丝，青椒丝备用
油温七成热下锅炸杏鲍菇
炸至这样捞出控油
锅留底油，下入两勺辣妹子辣椒酱，一勺郫县豆瓣酱。
炒出香味，下入葱丝。
葱丝炒蔫，下入杏鲍菇，青椒丝，孜然粉，白芝麻，盐，翻炒均匀出锅即可
装盘，开吃，好辣啊