小美555洗鸡胗，没有小美就拿水清洗干净沥干。切小块～
葱姜料酒抓一下，去腥
取8寸披萨盘，铺上锡纸。
挑出鸡胗放在锡纸上，加入洋葱、盐、油、酱油、胡椒粉、辣椒粉、孜然粒。
抓一抓，均匀入味，闻一闻，如果欠点味道，再加点酱油、盐、孜然，孜然一定多放！好吃～
烤箱预热，220度20分钟，上下加热，北鼎选立体烤～
出锅，下馆子系列
按摩的手法～
买小美找我哈～