快手~家庭牛肉汉堡🍔

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张爸说:多喝牛奶🥛多吃鸡蛋🥚多吃牛肉🐮 安排!

用料

快手~家庭牛肉汉堡🍔的做法步骤

步骤 1

先做牛肉饼:

步骤 2

牛肉馅,西红柿打成泥,洋葱打成碎,土豆蒸熟撵成泥,一个鸡蛋,三勺淀粉

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入一片面包,什么面包都行,掰成碎碎的渣渣

步骤 5

有时间就把面包片风干,然后掰碎,就是自制面包糠啦

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步骤 6
步骤 6

使劲搅拌,搅上劲儿

步骤 7

做成肉饼,用保鲜膜包起来冷冻,早餐吃的时候一煎就好啦!具体手法往下看↓

步骤 8

用勺子取一些肉馅儿,放在保鲜膜中间

步骤 9

四周提起来

步骤 10

中间攥紧实

步骤 11

打开保鲜膜

步骤 12

把一遍保鲜膜对折,盖住肉球,轻轻按扁

步骤 13

按成肉饼,包好

步骤 14

零下18度,冻起来,随吃随煎,不用解冻

步骤 15

美好的第二天来啦,蔬菜随意配,切片,准备喜欢的酱,奶酪最好用切达,家里没有了,就用马苏里拉代替吧

步骤 16

平底锅,起锅烧油,放入肉饼,先煎一面,翻面以后,加少量清水,盖盖焖熟,等水没有了,开盖,把肉饼煎到两面金黄就好啦!

步骤 17

两面焦黄

步骤 18

出盘

步骤 19

面包坯子烤热

步骤 20

加酱

步骤 21

加肉,加菜,加奶酪

步骤 22

当当当当,完成

步骤 23

自制双层牛堡

步骤 24

富裕的生菜,西红柿,黄瓜顺手拌个沙拉,油醋汁,好吃不胖

步骤 25

张大嘴

步骤 26

香!喜欢的小伙伴试试吧

快手~家庭牛肉汉堡🍔的小贴士

250克牛肉馅,我做了10个小肉饼,本打算是给小朋友吃所以做的比较小

菜谱创建时间:2020-04-17 18:43:48
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