爆炒章鱼足
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作者：
乌妖妖
鱿鱼也可以用这种做法
用料
章鱼足
半斤
香芹
200g
青、红椒
8根
葱
2根
姜
5片
蚝油
1勺
生抽
适量
料酒
适量
爆炒章鱼足的做法步骤
步骤 1
章鱼足切断焯水；香芹、辣椒切成段备用。
步骤 2
热锅倒油，油温8成。爆香葱姜，加入蚝油炒匀，下章鱼足，加入酱油，烹入料酒，翻炒均匀后加入芹菜段和辣椒段。
步骤 3
翻炒均匀后试味，加入适量的盐、鸡精、糖，起锅装盘~
菜谱创建时间：2020-04-17 19:48:35
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