牙签肉(里脊肉版)

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儿子突然跟我说,想吃银针牛肉,老妈来变里脊肉版的银针肉!味道老好了!

用料

牙签肉(里脊肉版)的做法步骤

步骤 1

一条里脊肉洗净,切成小块!

步骤 2

准备好所有调料,每种放适量。

步骤 3

放入调味料,搅拌均匀!

步骤 4

盖保鲜膜腌制2⃣️小时,我一般放冰箱冷藏腌制一晚,这样更入味!

步骤 5

准备油炸之前,用牙签串上!这一步牙签不能少,这就是传说中的灵魂!当然,没有牙签直接油炸,也不影响口感!

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步骤 6
步骤 6

油多放一些,加热到微微冒烟(可以先盖上锅盖),下油锅炸至如图的颜色,捞出沥油,装盘,撒上一把(熟)白芝麻!像样!颜值与美味共存!

菜谱创建时间:2020-04-18 00:33:38
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