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青椒遇上豆腐
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作者:
小川54
肉食爱好者的我最爱的一道素食 记得每次嗓子不舒服 妈妈总会煎豆腐给我吃 简简单单的料理 最香的味道 不想吃东西的时候 就它没错了
用料
青椒
1个
豆腐
500g
小葱
1根
姜
3片
蒜🧄
4瓣
盐🧂
适量
黑胡椒
少许
食用油
适量
花椒粒
6-8粒
青椒遇上豆腐的做法步骤
步骤 1
1、热锅冷油,放花椒粒爆香。放豆腐块,中小火,尽量让每一面豆腐煎至金黄,这样吃起来外焦香内嫩滑。
步骤 2
2、放入切好的葱花蒜片姜沫翻炒,再放入青椒放入适量盐和黑胡椒,大火翻炒几分钟,大功告成~
菜谱创建时间:2020-04-18 11:55:24
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