150g黄豆隔夜泡发，放进破壁机加水至1300ml的位置，打6分钟，倒进纱布过滤两遍
豆浆煮熟，煮个7分钟左右
将内酯粉用温水调好备用
煮好的豆浆凉至85度，倒入装有内酯水的容器，迅速搅拌两下盖上盖子20分钟见证奇迹
调个酱汁，锅烧油，葱花爆香，加入泡发好的香菇，木耳丝，加入甜面酱，黄豆酱，炒一会，加水，煮开，放入生抽，蚝油，花椒粉，倒入水淀粉拌匀出锅