好吃不胖的芦笋虾仁

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春天来了,就喜欢做这种带有春天颜色和味道的蔬菜,生机勃勃幸福的味道!大家快做起来!

用料

好吃不胖的芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

剥好的虾仁切段,放料酒和一丢丢的盐和少许生粉腌一下。

步骤 2

处理芦笋,把芦笋洗净,把下半段的硬皮削掉。

步骤 3

芦笋斜刀,滚刀,切长条块备用。

步骤 4

最重要的一步,芦笋焯水: 锅内水开后,加少许盐和油,下入芦笋大约焯半分钟断生。加入油和盐会使芦笋变得翠绿诱人。

步骤 5

锅内烧油,下葱姜炝锅。

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步骤 6
步骤 6

葱姜煸炒出香味后,放入腌制好的虾仁段煸炒。

步骤 7

虾仁煸炒半熟后,放入生抽继续煸炒入味。

步骤 8

倒入焯过水的芦笋,并依个人口味加入少许盐继续翻炒片刻。

步骤 9

一盘好吃好看低脂又富含蛋白质的芦笋虾仁就新鲜出炉了!

菜谱创建时间:2020-04-18 12:50:54
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