鸡蛋打散，倒入酸奶搅拌均匀，再倒入玉米淀粉混合均匀（最好呈无颗粒状态，蛋液越细腻口感越好）。
将上一步的蛋液倒入烤碗中，表面摆上切好的苹果片，烤箱预热后180度烤30分钟，最后可以看到蛋糕在烤碗中长大裂开的样子哦！苹果烤至微焦的状态也是极好吃的！