网红泡鸡脚酸辣鸡爪

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作者: felixfeihu
.₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎🍨🍦🧁🍰🍮🍿 上天给了我很多变胖的机会 我都抓住了𓃟ﻌﻌﻌ❤︎

用料

网红泡鸡脚酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

酸辣味甚是喜欢💕

步骤 2

洗净去指甲

步骤 3

看个人喜好切小块(方便更好入味)弄成无骨鸡爪更好吃,更方便

步骤 4

冷水下锅放入葱、姜、料酒、花椒煮十五分钟左右(按照实际情况而定)

步骤 5

煮好后,用勺子撇去浮末,然后捞出鸡脚

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步骤 6
步骤 6

捞出先洗净,然后放入冷开水中浸泡,可适当放点冰块🧊(口感更脆)

步骤 7

切好配料(柠檬两个切片去籽、二荆条、红色小米辣以及泡小米辣,喜欢吃辣的同学可以多放点,洋葱半个,葱姜蒜花椒,有芹菜可以放点芹菜)配好调料(生抽醋半碗、砂糖或者冰糖一勺、蚝油一勺、盐一勺)可适量放点香料和冷开水

步骤 8

放入上面所有调料后多次搅拌,然后盖上保鲜膜放入冰箱,期间可以一小时搅拌一次以便更入味,三四小时后便可享受美食

步骤 9

搞起~

步骤 10

哇奥!人间美味,爱吃的宝宝们赶快安排上吧! 吃完了还可以放点黄瓜 胡萝卜 木耳等泡一下继续吃。

网红泡鸡脚酸辣鸡爪的小贴士

柠檬记得去籽,不然有苦味, 可放点花椒增加点麻味, 少放点香料增加香味

菜谱创建时间:2020-04-18 18:56:09
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