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🧚‍♀️神仙料理之✨日式汉堡肉🍔的做法

🧚‍♀️神仙料理之✨日式汉堡肉🍔

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作者: Bei_er
Bei_er
每次看到有人吃汉堡肉我都口水直流😋 作为每次去日本🇯🇵都必吃的料理之一 我也来分享一下我的独家汉堡肉做法❤️

用料

🧚‍♀️神仙料理之✨日式汉堡肉🍔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉糜和猪肉糜按照3:1的比例混合~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱一分为二,一半切丁,一半切条~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄切小块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在混合肉糜中加入:2个鸡蛋,洋葱丁,两勺牛奶,两勺生抽,两勺蚝油,一勺胡椒粉,一勺橄榄油。一个方向打圈搅拌均匀上劲~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好的肉糜做成肉饼的形状~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油,放入肉饼,小火慢煎,一面大概煎3-4分钟,取出~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅不用洗,放入洋葱条和番茄翻炒,加入3大勺番茄酱(喝汤用的勺子),1勺蜂蜜,40ml红酒,2勺鸡汁,小半碗水~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将之前煎好的汉堡肉放到面上,加盖中小火煮10分钟即可~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃哦😋

🧚‍♀️神仙料理之✨日式汉堡肉🍔的小贴士

没有鸡汁放半块高汤块也可以哦~或者鸡粉之类的都可以~

菜谱创建时间:2020-04-18 19:15:30
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