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牛肉杂菌酱
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作者：
Ada私厨
用料
牛肉杂菌酱的做法步骤
步骤 1
牛肉切成丁，加姜末、盐、油腌制半小时
步骤 2
菌泡开切丁
步骤 3
姜蒜和洋葱切丁备用
步骤 4
加油，先下牛肉，炒变色、炒香，加菌丁、姜蒜洋葱丁，继续熬煮
步骤 5
加豆瓣酱和黄豆酱
步骤 6
加辣椒面和糖、味精等调味
步骤 7
继续熬煮大约10分钟，不用加盐巴，豆瓣黄豆酱都有咸味
菜谱创建时间：2020-04-19 09:08:38
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