黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松。
倒入鸡蛋液。
继续用打蛋器打到蛋液与黄油充分融合。
加入花生酱。
打到花生酱与黄油充分融合。
筛入低筋面粉。
用硅胶刮刀拌匀。
拌匀后的面团用手或者模具整形成一个圆柱型或者长方体等都可以，整好型的面团送入冰箱冷冻一个小时。（我的用手整形出来太丑，不上图了）
冷冻好的面团拿出来切块、摆盘，每个面团之间要隔开一点距离，烤的时候会膨胀。
烤箱预热180度，上下火。预热好之后，把烤盘放中层，15分钟左右即可。
烤好的饼干凉了之后会很酥脆～
1.花生酱可以换成任何你想要的酱噢～