小青柑先泡好 泡浓一点 因为后面还要加奶 中途加入玫瑰花一起泡。因为泡玫瑰花茶的水温不宜太高,所以先泡小青柑。
这是我泡完茶汤的颜色。
全程小火,无油无水的锅 加入白糖泡好的玫瑰花炒至琥珀色,倒入茶汤搅拌均匀加入牛奶 不断搅动让牛奶和茶充分融合在一起。关火稍微晾一晾加蜂蜜
盛到杯子里捏碎一朵玫瑰花在上面 大功告成咯。