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蒸槐花的做法

蒸槐花

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作者: 味道暖暖
味道暖暖
小时候每到这个季节,家里总会蒸上一锅槐花麦饭,简单的味道确深刻心底

用料

蒸槐花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先洗干净,一般树上槐花不会多脏不需要揉搓,放水里淘两遍,细小的梗就会留在水底,沥一下水分,不用沥太干,面粉会不容易沾上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的撒入适量的盐,千万不要太多,后面喜欢吃辣还要加入拌料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,我加入了两碗的量正好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌一下再倒一点也能控制好量,让槐花均匀的裹上面粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入食用油,可以让槐花口感更好,尽量选择气味小的,比如玉米油,葵花籽油等,毕竟是蒸的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上蒸锅均匀铺平,蒸大概十分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的状态,不会黏在一起,喜欢原味的可以直接吃了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢吃辣,用蒜末,生抽,油辣椒拌更好吃

蒸槐花的小贴士

吃不完还可以做炒,放点油炒着吃也很好吃 有不懂的欢迎交流~

菜谱创建时间:2020-04-19 19:24:24
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