五花肉切片,杭椒切好,葱蒜切片。热锅凉油放五花肉煸炒到发黄焦焦的,放料酒生抽老抽蚝油白糖。加入小半碗水盖锅盖。
过个一两分钟,放入杭椒收汁,出锅啦!好吃!
1⃣️我加了老抽照片看着有点黑,追求颜值的可以少放老抽或者不放。 2⃣️重口味的可以加一点盐,别放多了会很咸。