黄油曲奇饼干(媲美皇冠👑曲奇喲)

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作者: Lin-der
嘿嘿嘿 真的黄油味超浓 甜甜的 爱了(⑉°з°)-♡ 注意‼️ 很多宝子反映太甜啦 不爱甜的可以自己酌情减少喔😙😙

用料

黄油曲奇饼干(媲美皇冠👑曲奇喲)的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化 就刮刀或者筷子可以轻松的戳个洞

步骤 2

糖粉!!!60g

步骤 3

盐一点点 中和味道哈

步骤 4

然后搅拌均匀

步骤 5

加入鸡蛋液 一定要把鸡蛋液和黄油液搅拌到一起 看不到液体

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步骤 6
步骤 6

低筋面粉过筛哈

步骤 7

一点点玉米淀粉 会更加脆噢

步骤 8

懒人上线(手套操作) 搅拌均匀至看不到干粉哈

步骤 9

然后保鲜膜或者油纸整理成自己喜欢的造型

步骤 10

冷冻!冻硬那种哈 大概40—60分钟吧 取出 撒一点点粗糖 然后切片

步骤 11

烤箱预热噢 然后160℃ 烤 20—25分钟

黄油曲奇饼干(媲美皇冠👑曲奇喲)的小贴士

1.如果没有玉米淀粉可以用135g低筋面粉哈 2.我比较喜欢吃甜甜的饼干 如果没那么喜欢吃甜的可以少放一丢丢糖粉哈 3.我家烤箱温度较高 大家可以控制在160—165℃左右 边烤边观察 发现比较黄后就差不多啦

菜谱创建时间:2020-04-19 22:12:59
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