清洗米3-5次
倒入干净水，水量大概到手指第二节，浸泡15分钟哦，米饭会变得又软又好吃
加入适量盐、油、搅拌均匀
大火煮8分钟左右看见收米水，再转小火3分钟，熄火焗2分钟；
记得油冒烟再下姜蓉；
下姜蓉熄火下盐即可；
打开饭盖记得用毛巾不然烫手，完成！
记得加油煮出来粒粒分明； 大火的时间具体还是看你下的米量而定；