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简单耐放俄罗斯大列巴（欧包，新疆大列巴）满嘴干果仁坚果香，放三四天口感不变
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作者：
娜就吃呗_
用料
简单耐放俄罗斯大列巴（欧包，新疆大列巴）满嘴干果仁坚果香，放三四天口感不变的做法步骤
步骤 1
除了黄油鸡蛋坚果外，其余入主锅
步骤 2
鸡蛋打散加入
步骤 3
35秒速度3混合搅匀
步骤 4
开启揉面模式4分钟，然后加入黄油再揉面6分钟
步骤 5
光滑面团不需出膜，因为水分少
步骤 6
盖上保鲜膜发酵2倍大
步骤 7
如图所示，擀成长方形，铺上各种坚果仁，留1.5公分边边，卷成两头尖形状的长方形，收口朝下
步骤 8
盖上保鲜膜发酵到1.5倍
步骤 9
用锋利的刀切到刚好看见果仁，刷上蛋黄，烤箱预热160度，中层烤40分钟至表面金黄（期间看看上色了就要盖上锡纸）
步骤 10
拍图😝
步骤 11
拍图
步骤 12
包装够专业吧😜
步骤 13
尝尝😋停不下来了，放上几天口感都不变
菜谱创建时间：2020-04-20 15:42:36
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