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超下饭的猪肉丸子西红柿焖豆腐（简单易学）
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作者：
小苏吖吖吖
用料
超下饭的猪肉丸子西红柿焖豆腐（简单易学）的做法步骤
步骤 1
准备好肉丸子（制作猪肉丸子的教程可以查看我上一个作品）
步骤 2
豆腐切小块，水开后下锅焯水1-2分钟左右 焯过水的豆腐不容易碎，口感也很好
步骤 3
西红柿，蒜米切好备用
步骤 4
1、热油放一勺豆瓣酱、蒜末下火下锅爆香 2、倒入切好的西红柿 翻炒至变软 3、倒入肉丸子翻炒均匀 加入豆腐 4、加适量的水焖5分钟左右 5、用玉米淀粉兑凉水勾芡菜汁收汁
步骤 5
加少量的盐、酱油调味，就可以出锅了，撒上葱花装饰
步骤 6
我和我儿子两个的晚餐。最后来个菠菜西红柿鸡蛋汤。完美
超下饭的猪肉丸子西红柿焖豆腐（简单易学）的小贴士
没有时间做猪肉丸子的话。可以去市场买成品
菜谱创建时间：2020-04-20 20:12:01
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