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脆红枣（附高效去核方法）
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作者：
叛逆的土豆丝
用料
脆红枣（附高效去核方法）的做法步骤
步骤 1
红枣泡水洗一下，除掉表面灰尘，用厨房纸巾或干净的抹布擦干，不用一个个擦，没有大量水份就可以了
步骤 2
接下来去核，我会用到两根筷子，一根细头的，一根粗头的，先用细头筷子在红枣核周围插几下，把核周围的肉弄松一点，然后在用粗头的筷子把核顶出去，这样的方法简单高效，建议边追剧边做这一步，因为去核比较无聊
步骤 3
烤箱上下火90度，进烤箱
步骤 4
烤半个小时之后拿出来刷一层黄油或者玉米油，不用太多，薄薄一层就可以，刷油的作用一来增加香味，二来表面有油不至于把皮烤焦，减少苦味
步骤 5
我一共烤了三个半小时，晚上烤的，关掉烤箱就没管它了，早上起来吃了几个，很脆很脆
菜谱创建时间：2020-04-21 09:35:22
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