美芝味花卷

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作者: chef-陆-jack

用料

美芝味花卷的做法步骤

步骤 1

面粉和糖、酵母加入一碗水揉拌光滑,发酵到2倍大

步骤 2

揉面到光滑,揉成长条,分成50克左右的小团

步骤 3

擀成薄片,刷上炼乳和鸡蛋搅拌均匀的蛋液、葱花

步骤 4

撒上切好的芝士片

步骤 5

卷起来卷成长条,中间再用刀割一刀

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步骤 6
步骤 6

按编辫子的方式旋转卷起来即可

步骤 7

发酵30分钟,蒸20分钟即可

菜谱创建时间:2020-04-21 17:14:35
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