主锅插入蝴蝶棒,请确认是否固定好,4个全蛋加50克冰糖粉,设置15分钟/45℃/速度4,打发全蛋。
打发鸡蛋的时候,低粉提前过筛,烤箱提前150度预热。打发结束后,加入低粉,油,奶或水,设置6秒/速度3,如果还没有混合均匀,可以再加一次。
将蛋糕糊倒入纸杯模,八分满左右。
送入烤箱,烘烤25分钟左右。
结束后,可以在中间插一根牙签,拔出后如果没有蛋糕糊被带出就说明烤熟了。观察蛋糕是否烤好了,可以注意下,当蛋糕发到最高后稍有回落,就是好了哦!😋
侧面满分哦,松软好吃!
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