牛奶松饼

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作者: YukiJia
小时候喜欢叮当猫,叮当猫喜欢铜锣烧,而我对此隔屏充满了神秘,但一直没有尝试过,今天下雨闲来无事,想跟女儿一起来试试,没想到成功咯(^O^)

用料

牛奶松饼的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋,糖打均匀后,加入牛奶,过筛的面粉,面粉慢慢加入调到酸奶状的粘稠度即可不然太稀无法成形。家里只有小麦芯粉,如有低筋面粉可能做出来会更加松软。

步骤 2

平底锅无油无水,全程小火,用电饭锅勺一勺倒入锅中刚刚好。

步骤 3

静待上面的泡泡消失,或自己感觉面糊已不会流动就开始翻面再煎大约30秒即可起锅。

步骤 4

满满的牛奶香味松饼煎好啦(o^^o)

步骤 5

松饼只有一面是金黄色,是正常的哟,静待一杯手冲咖啡中

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步骤 6
步骤 6

来一杯黑咖啡,舒适O(∩_∩)O~~

牛奶松饼的小贴士

其实还可以在浆糊中加入椰浆,味道更加香浓哦!

菜谱创建时间:2020-04-22 15:33:49
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