洋葱切小丁 胡萝卜 切小块 土豆块略大
鸡腿肉切块
姜粉 料酒 淀粉 盐（一点点就好）不然放进咖喱太咸了
锅里放少许油 依次煸炒洋葱 鸡肉变色（不然太老了）就可以下土豆葫芦卜 炒金黄
加入水 没过菜量就好
大火烧开 小火慢炖 出这样小泡泡就可以➕牛奶了
收汁大火 加入牛奶后 中大火熬制 要时不长翻锅 以防粘锅
加入芝麻酱提香
黏稠度如图 就可以出锅了
米饭进碗 压实 反扣过来！
出锅来点芝麻 ，味道好极了！