郁金香三明治

准备材料 草莓 猕猴桃 香蕉。香蕉可有可无，换其他也可以哈密瓜啥的。草莓猕猴桃🥝一定要保证有

🍓草莓按照图中虚线所示切

切好如👉🏻右边呈现一个小山型

猕猴桃也如图虚线切。

切好后做叶子

再翻面切，可以切的比叶子薄一点，做叶茎。其实用的时候只用一个就够

打发淡奶油，一定要打的硬一点，这样好切。吉利丁粉3g➕2勺80度热水化开，加到打发好的淡奶油中，搅拌均匀。加入吉利丁粉是为了冷藏定型好切。不加也可以

吐司片上涂上淡奶油一层

重点，我这是拍侧面，侧面，侧面。方便看的明白。如图草莓+猕猴桃叶子

草莓不变，涂一层奶油再放上茎

再涂一层奶油再放一层叶子

从上面看就是这样，最后按照虚线切

两侧摆放香蕉，刚好高度可以更好支撑三明治。

摆放其他也行，我把切剩的猕猴桃放两侧。

整个涂盖上淡奶油

稍微压一压，把吐司四边切去。 吐司边最先切也可以。

包上保鲜膜，我用油性笔画了切的方向。 放冰箱冷藏2小时以上，再切。

中间切开

切开后就能看出郁金香🌷的形状。

装盘

这是第一次做的冷藏一晚。切开明显比第二次要好。