百合南瓜羹-太太乐鲜鸡汁快手菜

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作者: 圆面
太太乐鲜鸡汁选用蒸鸡原汤,黄金咸鲜,方便快手,为美味加分,一小勺就能代替熬制上汤,为百合南瓜羹提升鲜味,给味蕾带来不一样的感受。一起动手试一下吧~

用料

百合南瓜羹-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮去籽,然后切块,蒸烤箱蒸十五分钟(用锅的话水开后同样蒸十五分钟)。

步骤 2

将南瓜块加入一碗水后用料理机或料理棒打成泥状。

步骤 3

鲜百合将头尾切掉,一瓣瓣掰开后洗净。百合的挑选要注意选用个头较大的,瓣越厚,吃起来口感也越好。

步骤 4

水开后下入百合焯水2-3分钟,确认熟之后捞起沥干。(百合要确认熟透,如果不熟的话捞起后放置一会就会变黑,而太熟的话会糊掉)

步骤 5

将南瓜泥倒入锅中,开中小火加热,用铲子不断划动,避免粘锅。沸腾后加入一小勺太太乐鲜鸡汁,再加入百合即可关火(可留一些百合最后装饰用)。

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步骤 6
步骤 6

装碗,将剩余的百合洒在碗中间,再加上些许核桃碎,一道金汤百合即可完成~

菜谱创建时间:2020-04-23 16:01:31
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