芸豆打卤面
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作者：
一颗糖572196
用料
芸豆打卤面的做法步骤
步骤 1
木耳提前用清水泡发。
步骤 2
芸豆洗净切小段。
步骤 3
大葱切片。
步骤 4
猪肉切丁。
步骤 5
泡发好的木耳切小块。
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步骤 6
步骤 6
热锅到油。
步骤 7
油热后下入猪肉丁翻炒。
步骤 8
炒至猪肉变色后加入葱片，炒出香味。
步骤 9
加入生抽，耗油翻炒均匀。
步骤 10
加入芸豆和木耳。
步骤 11
翻炒均匀。
步骤 12
加入适量清水，盖上盖子大火烧开。
步骤 13
开锅后转中火，继续煮十分钟，芸豆不易熟，一定要煮熟哦！
步骤 14
鸡蛋打入碗中，搅散。
步骤 15
淋入蛋液，加入盐和鸡精调味即可关火！
步骤 16
另起锅加入清水，大火烧开。
步骤 17
下入面条煮熟。
步骤 18
煮熟后捞出。
步骤 19
盛入碗中，舀入面卤，美味呀👍👍👍
芸豆打卤面的小贴士
无技巧无难度！
菜谱创建时间：2020-04-23 18:34:48
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