用APP打开
正颌手术后的饮食 - 汤类的做法

正颌手术后的饮食 - 汤类

2.2万人浏览 360人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 文雁wendy
文雁wendy
孩子手术之后,要流食三周。因为牙齿是被固定的,糊状的流食都很难入口,出院之后很是忙乱。记录下每天的饮食,也供有需要的朋友参考。听大夫建议买了破壁机,配合果汁机,砂锅炖汤,细孔筛子要备一个。 方子非原创,在下厨房小红书里找的各种搭配。

用料

正颌手术后的饮食 - 汤类的做法步骤

步骤 1

土豆浓汤 破壁机 十分浓浆功能 300ml容量 1个中等土豆、1小块洋葱,打出一碗可以分几次吃。 取适量倒入小锅,加一点鸡汤和牛奶、盐。 孩子觉得超赞,但是不喜欢鸡汤味太浓(头天鸡汤忘关火,熬得太浓了) 孩子爹给做了也没给拍个照。 第二天孩子还要吃。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣乌鸡汤或鸡汤 家里的万古烧要天天用了。 乌鸡用热水浇一下,不用焯。 砂锅烧开水放入乌鸡,加红枣、葱、姜、料酒,炖2小时。 超市700g的鸡比较合适,可以放到炖锅里,我家的万古烧土锅是7合的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜苹果汁 果汁机 1根黄瓜(适合生吃的那种)、1个苹果,正好榨出一杯的量。 要过滤再喝,不知道果汁机竟然有渣子,糊了孩子一牙套。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿鸡蛋汤 破壁机奶昔功能 鸡汤、西红柿切块入小锅煮汤,汤熟打入蛋清(蛋黄是发物,术后不建议用),倒入破壁机使用奶昔功能。 感觉破壁机的果蔬和奶昔功能可以代替搅拌棒了,破壁机的加工腔是玻璃的,热汤更安全。

步骤 5

藕粉 家里藕粉是小包装的,因为要稀一点,用了半袋。温开水调开,边加开水边搅拌,比正常多加些水。 冲藕粉应急很好,一叫饿马上就能吃上,家里备点好。

步骤 6

南瓜浓汤 破壁机 浓汤功能 400ml 半个贝贝南瓜+半杯小米 加小米要控制量,如果水量不够,稠了喝不下去。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米排骨汤 炖锅 黑猪带肉骨块(吃肉不是目的,就不买纯排了) 玉米(切块,再对半切,剥下玉米粒,剥粒是单独打成浆,也可以不剥) 胡萝卜切块 葱姜几粒花椒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨玉米胡萝卜浆 破壁机 奶昔功能 这碗汤先加热,再用破壁机打成浆后过滤,这一碗汤少了,有玉米太浓稠,过滤后没多少了。 这方子要改。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生米浆 破壁机 十分米浆功能 400ml 熟花生米半杯,剩米饭一个饭团大小,用水冲洗,让米粒散开。打好米浆放糖,很香,很顺滑。 烤熟花生米:烤箱130℃20分钟,扒拉扒拉,140℃10分钟,我最后烤了13分钟,颜色有点深了,打出的米浆也带颜色了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛尾汤 牛尾凉水下锅,撇血末。放高压锅蹄筋豆类键,半小时,汤很淡。倒入砂锅,放一个土豆,炖两小时,汤色纯白。 土豆和汤放破壁机奶昔功能做成土豆浓汤,单独喝汤也可。

步骤 11

🍲番茄浓汤 破壁机 浓汤功能 300ml 番茄1个土豆半个口蘑1个 浓汤键 300ml 打出的汤放锅里加牛奶和盐

正颌手术后的饮食 - 汤类的小贴士

每天炖一锅汤 每天早餐都是豆浆 肉汤加根茎类午餐吃比较好

菜谱创建时间:2020-04-23 23:17:53
打开App收藏