宝宝饼干万能方#零失败

软化至室温的黄油+糖+玉米淀粉+盐，拌匀/搅拌。

筛入低粉+玉米粉/大米粉/黑米粉。 口感细腻程度：纯低粉＞玉米粉＞大米粉/黑米粉。 这是一个万能方，完全可以探索加入一切：比如南瓜泥、可可粉、抹茶粉… 加入米粉会有颗粒口感，纯低粉也是ok的。

拌一拌，加适量牛奶，揉成团。 tip：牛奶添加少量多次。

揉成适中偏硬的面团，静置30分钟。

150℃预热烤箱10分钟。 面团擀成厚度4㎜左右面饼，整形。特别提醒：因为是硬质地饼干，建议不要太小，以免宝宝整块吞下。

145℃～150℃烤25分钟左右，有香气且表面微微上色即可。 图片中是大米粉和玉米粉两种。