莆田小吃糖麦煎
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作者:
小菜-詹家内小谁
小时候简单的糖、水、面粉就能做也爱吃,但难得吃一回,现在孩子们也爱吃,就早上起来,当快手早餐,改良版的更嫩更好吃更营养。
用料
鸡蛋
4个
水
320克
炼乳
120克
糖
55克
玉米油
40克
面粉
230克
白芝麻
6克
莆田小吃糖麦煎的做法步骤
步骤 1
所有材料搅拌均匀,我比较懒,勤快的过滤下加白芝麻
步骤 2
不用放油,直接摊饼,比小火大一丢丢的火刚好,喜欢放油的刷薄薄一层,不然挂不住浆
步骤 3
鼓泡后翻面叠起来
步骤 4
好了,嫩嫩的糖麦煎就好了
菜谱创建时间:2020-04-24 10:07:28
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