蘑菇切片,洋葱🧅和培根🥓切丁备用
(💡白洋葱或紫洋葱都可以,白洋葱味道更温和些)
热锅下黄油🧈,倒入培根🥓煸炒出培根本身的油份
加入洋葱🧅和蘑菇,一定要把蘑菇炒出水
(💡菌菇炒不出水会有菇腥气‼️而且炒出来的汁水很鲜美)
要有点耐心慢慢炒
转小火倒入淡奶油
加盐和黑胡椒粉调味后继续煮个3分钟左右(💡这个步骤的调味需要偏咸一些‼️后面加了米饭整体味道会淡很多,如果这一步尝上去你觉得有点咸那就对了🤗)
关火趁热倒入煮好的米饭🍚搅拌均匀,让每一粒米饭都饱吸汤汁~
烤箱上下火180度预热,把饭盛到可以入烤箱的碗里,铺上厚厚的一层马苏里拉芝士
入预热好的烤箱烤制15分钟左右至芝士微微焦黄就完成啦👏~
像是番茄肉酱意面🍝的肉酱,用来做焗饭也是很好吃哒😋反正很多意面的口味都可以直接用来做焗饭的哈~
如果你也觉得这个菜谱不错,欢迎点赞👍&收藏✍️&关注我🥰哟~我会努力更新更多好吃又容易上手的菜谱哒,比心大家💗~