超市里买来的鸡臀肉(最右边👉)234g,半斤,348日元半价,175日元。10块钱。
啥也不用做,连油也不用放。丢进平底锅。
食材会自己煎出这么多油,形成油炸效果
这样子
把油留在锅里,把肉捞出来
撒一点盐或者胡椒粉调味,看自己喜欢。