💢真的是一上桌秒光，米饭记得多蒸点哦～
♨️♨️做法 1⃣️、木耳提前泡发，洗净切丝，青椒和胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用 2⃣️、先调个鱼香酱汁：生抽2勺➕香醋1勺➕蚝油1勺➕白糖1勺➕淀粉1勺➕半碗水拌匀备用
3⃣️、锅中热油，鸡蛋打散炒熟盛出，留底油爆香葱姜蒜末，倒入豆瓣酱小火炒出红油，倒入青椒木耳胡萝卜丝炒至断生，倒入鸡蛋和鱼香酱汁，大火快速翻炒浓稠即可出锅