铁锅烧糊了怎么办
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作者:
米其林三星大厨帮厨
铁锅锅底烧糊黑了一大片,百度到各种方法,试了一圈发现很好用的一种方法在这里分享。因为处理完才想到分享,故没有拍图。
用料
醋
适量
木铲
1只
铁锅烧糊了怎么办的做法步骤
步骤 1
根据烧糊的情况加入醋、清水煮开,两分钟后用木铲直接铲锅底糊的部分。差不多之后将水倒掉,小火继续烧热锅底,没有铲干净的糊的部分会翘起来。关火,继续用木铲铲即可。
菜谱创建时间:2020-04-25 10:48:53
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