下饭一绝手撕包菜
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作者:
间歇性下厨的郭子
在外面吃饭总觉得大厨做的包菜很好吃,自己也可以做呀,关键是要大火炒!
用料
包菜
1个
蒜
2瓣
五花肉
适量
干辣椒
3个
生抽
2勺
老抽
半勺
醋
半勺
蚝油
1勺
白糖
半勺
下饭一绝手撕包菜的做法步骤
步骤 1
包菜撕小块,五花肉切片,蒜拍烂,干辣椒切段。
步骤 2
一点糖,两勺生抽,一勺蚝油,一点老抽,半勺醋调成汁,口味重加点盐。
步骤 3
油热放五花肉,煸炒到微黄,放蒜干辣椒,放包菜大火翻炒,➕料汁炒熟,出锅了,下饭一绝!
菜谱创建时间:2020-04-25 17:41:21
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