搜罗冰箱里的食材.......
轻松完整的倒出盒豆腐：倒扣盒豆腐，用刀拍拍盒豆腐的底部和4个侧面。剪掉盒子底部4角，翻过盒豆腐，沿边小心划开顶部的封膜，掀开膜。当当当！完整倒出盒豆腐！
切成片
切成条放入凉水中待用
西红柿顶部划十字刀，开水烫一下，剥皮
切碎西红柿
葱花放少量热油炒香
倒入西红柿，炒到沙出来，成酱状
把待用的豆腐条和水一起倒入，加入金针菇。加1勺蚝油，加一小勺白胡椒，根据个人口味加盐
加入蟹籽丸，煮5分钟，撒上小香葱。
出锅，开吃！