鸡胸肉切片，放入生抽，料酒和一点点盐，再加入一点水抓匀，并腌制10分钟
土豆和青椒洗净切片
西红柿洗净切块
锅热放油，放入腌制过的鸡片，炒至变色盛出备用
锅热再放油，放入葱爆香后，倒入西红柿后，放入1/3勺糖，炒至软烂出汤
放入土豆片，加入适量的水，焖煮至土豆软烂
放入鸡片翻炒均匀
最后放入青椒和盐调味出锅