油皮中的所有材料混合，揉出手套膜（中筋面粉很好出手套膜的，不要害怕哈，我揉了20分钟差不多就可以了）
油皮面团自然松弛15分钟
松弛时间，把咸蛋黄放入烤箱上下火160度烤7分钟左右
油酥中所有材料混合，搅拌成絮状
揉成光滑的面团
油酥每份15克，油皮每份25克，分好搓圆备用
油皮上下左右各擀一下，擀成一个圆形
放上油酥
像包包子一样捏起来收紧
捏紧的那面向上，用手压一下
上下各擀一次
从上到下卷起来
盖上保鲜膜松弛15分钟
趁第一次擀卷松弛时间，芋泥馅每份25克，搓圆
松弛完的面团进行二次擀卷，上下各擀一次
从上到下卷起来，盖上保鲜膜进行二次松弛，15分钟即可
松弛时间，芋泥馅擀圆，放上咸蛋黄，包起来
包起来搓圆
二次松弛好的面团，用手指戳一下
两头捏起来
上下左右各擀一次，擀成圆形
放上馅料
包起来，一定要收紧，底部要捏紧，不然烤的过程会炸开
放上烤盘
刷上蛋黄液，上下火180度烤5分钟
取出来再刷上一层蛋液，撒上黑芝麻
再放入烤箱上下火180度烤30分钟
出炉，漂亮又好吃😋