把红薯清洗干净，蒸熟，用你的无情铁手去皮。压成红薯泥。
把红薯泥放入面包机桶里，再磕一个鸡蛋。
倒入牛奶。
放入面粉，糖和酵母。
用面包机和成一个光滑的面团。(当然你也可以用手揉。不用揉出手套膜，光滑即可。)
发酵至两倍大。
用手戳个洞，不塌陷不回缩即可。
发酵好的面团揉面排气，分成小剂子。
放入烤盘，一个一个不要隔太近。
二次发酵至两倍大。
刷上一层蛋液，撒上芝麻点缀。烤箱165度预热。
送入烤箱，上下火165度中层烤30分钟。（因烤箱都有温差，此处仅供参考）
烤好的小面包可以出炉了。
咬一口，甜甜的。
把烤好的面包移到晾网上散热，就可以美美的吃起来了。这颜色出乎我的意料，真的很漂亮啊，而且香软可口，好吃极了。