火龙果麻薯蜜豆软欧面包
用料
火龙果麻薯蜜豆软欧面包的做法步骤
材料准备好备用
先加入液体 火龙果汁，鸡蛋，酸奶，细砂糖，盐
再加入面粉，酵母再倒入其上
低速档开始搅拌
出厚膜啦
加入黄油，高速搅拌
超级美的颜色
出膜啦~
放入发酵箱发酵，或者烤箱发酵模式38度一个小时
面团在发酵啦。准备麻薯部分材料 糯米粉，淀粉，细砂糖，牛奶，黄油，蜜豆。
细砂糖，糯米粉，淀粉，牛奶倒入混合均匀
大火烧开放入蒸锅，蒸20分钟
蒸好后加入黄油
将黄油充分的揉进去
分成6个
加入蜜豆
或者加入肉松，
包好后备用
面团发酵好啦。手指蘸粉按进去洞口没有回缩就发酵好啦
分成6个
将麻薯馅放在其上
如图所示
如图所示
放入烤箱再发酵40分钟
发酵好拿出来撒上高筋面粉
用刀划出花纹
上下170度20分钟，面包进烤箱上面下面都需要垫锡纸，会保持原本的粉色。烤完后闷2分钟再来后。
烤好的软欧包，稍微放凉，温热时候吃最佳，外硬内软，麻薯拉丝很过瘾。
啊~张口~喂你😄 保存方式：冷冻保存，吃的时候提前取出来，放入烤箱150度烤5分钟左右。 冷藏面包会加速老化的，口感变得更差，不要冷藏，不要冷藏保存。