脆炒鱼肚
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作者：
羊奶家常菜
【食材介绍】查看百度，有的教科书上说：鱼肚就是鱼胶，我想这个答案是不对的！反正闽南人叫鱼的胃就叫鱼肚，各位各自理解吧！
用料
鱼肚
500克
料酒
3勺
姜
3片
生抽
2勺
蒜
5瓣
红椒
1个
青椒
1个
草菇
13个
脆炒鱼肚的做法步骤
步骤 1
备好配料
步骤 2
姜蒜末
步骤 3
颜值很高的鱼肚
步骤 4
焯水后的鱼肚
步骤 5
直接使用姜蒜油爆，加生抽和料酒，最后下青椒红椒翻炒的鱼肚很美味呢！
展开全部
步骤 6
步骤 6
焯水后的草菇也是美滴滴的
步骤 7
加草菇翻炒的鱼肚也是味美可口的下饭菜
菜谱创建时间：2020-04-27 18:00:04
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