鸡胸切丁 加入蚝油 料酒 葱姜 一个蛋 腌制十分钟
青椒切一切
锅内倒油,8成热时下鸡胸。炸变色后捞出
有空的还可以复炸一次
一丁点油,葱花炝锅,下鸡胸。扒拉几下,加入青椒
加入一勺生抽,翻炒,青椒软了就可以关火了
大功告成