洗干净后的虾加入适量的盐和料酒腌制一下
锅里热油，虾倒入炸至金黄色捞出沥干备用
土豆切块，莲藕切片，也放到锅里炸一下
准备好小辣椒，小洋葱，葱切段
锅里热油放入小洋葱爆香
倒入酱油，蚝油，豆瓣酱
再倒入炸好的土豆，莲藕，虾炒至上色
再放入葱段，小辣椒炒一会
最后出炉洒上白芝麻和花生米，超好吃，很下饭