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【生酮】五花肉炒花菜饭的做法

【生酮】五花肉炒花菜饭

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作者: ILIRI
ILIRI

用料

【生酮】五花肉炒花菜饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切丁,香菇切丁,花菜切成米粒大小

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,加猪油和黄油。油热后,加五花肉丁,煎直微微焦黄后,加香菇丁继续炒香(让香菇静静吸一点油)。

步骤 3

加入喜马拉雅盐、花菜碎和上海青,炒一会儿。加入壳粉和少量水,继续翻炒,会慢慢有类似炒饭的黏黏的感觉。

步骤 4

多翻炒一会儿,出锅。

【生酮】五花肉炒花菜饭的小贴士

炒的时候火候可以稍微大一点,尽量用表面积大一点的锅,这样花菜等蔬菜挥发出的水分可以马上散掉,口感更好。 加入洋车前,可以使味道和口感更接近炒饭。 炒的时候放洋葱爆香会更好吃,不过生酮初期最好不要吃根茎类,所以没放~

菜谱创建时间:2020-04-29 00:54:46
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