日式炒肥牛——还原快餐店的味道

洋葱去皮、洗净，切成细丝。

取一个小碗，放入生抽、老抽和白糖搅拌均匀。

锅中倒入水，开火，放入肥牛烫30秒捞出。

炒锅烧热，放入橄榄油，加入洋葱丝炒香。

放入烫好的肥牛翻炒均匀。

倒入酱汁翻炒均匀，出锅前撒上芝麻即可。