胡萝卜用铇子擦最细丝。
丝瓜子剁碎放胡萝卜丝碗里。
碗里放两个鸡蛋液，一盒子纯牛奶，面粉大约250克的样子，这个要看材料添加面粉，搅拌成薄面糊，盐我放了一小勺，根据自己的口味。油可放可不放，随各人需要。
薄饼机预热一下，热了直接在面糊中一沾就拿起，起壳就反过来烤下就行了。
我是无水无油的，加牛奶和面薄饼有淡淡牛奶香，冷的热的都非常软和，营养价值高，这些食材共做了十三张。