免烤箱!免打发!樱花奥利奥慕斯

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作者: 嗑学家riko

用料

免烤箱!免打发!樱花奥利奥慕斯的做法步骤

步骤 1

准备以上材料,模具是用锐奥剪的,奶茶杯也可以剪😁

步骤 2

吉利丁先放水里泡软

步骤 3

奥利奥去芯,捣碎。

步骤 4

过滤出细的饼干碎,留作装饰用。

步骤 5

黄油隔水加热,融化后加入饼干碎。

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步骤 6
步骤 6

将有黄油的饼干碎倒进模具底部,压实。冰箱冷藏15分钟。

步骤 7

牛奶加入白砂糖加热,煮到周围冒小泡,熄火。放入泡软的吉利丁,搅拌均匀,再加入浓稠酸奶搅拌均匀。

步骤 8

待慕斯液放凉,拿出冰箱里的模具,倒入慕斯液,冰箱冷藏4小时以上。

步骤 9

取出模具的时候可以用吹风机吹下,更容易出模。撒上细的饼干碎,摆上饼干和水果装饰下,就完成啦

菜谱创建时间:2020-04-29 17:50:20
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