醋泡大蒜

新鲜大蒜洗干净。

晾干

容器洗干净晾干无水，放入红糖、陈醋、盐搅拌均匀，再放入大蒜封盖放15天就可以吃了，不怕辣的5天就可以吃了，酸甜可口。很开胃

这样就可以吃了。