鲜嫩豆腐猪肉丸子

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猪肉豆腐丸子是我们家长的一特色小吃,早上刚好老爸买了豆腐猪肉,给小朋友搞起来

用料

鲜嫩豆腐猪肉丸子的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净剁成泥

步骤 2

豆腐也用手抓烂,跟猪肉一起,打一个鸡蛋清,加入红薯粉,加盐,加点生抽,全部混合,搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的样子,最好摔打几下

步骤 4

把葱姜蒜放锅里煎出香气,倒入水烧开

步骤 5

做好的豆腐丸子

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步骤 6
步骤 6

烧到豆腐浮上来,再烧个5分钟左右,捞到碗里

步骤 7

随意加入自己喜欢的调料

步骤 8

还是很嫩的。直接油炸也可以吃

菜谱创建时间:2020-04-30 09:22:34
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